Как получать значения выбранной опции элемента select

Элементы select обычно имеют два значения, к которым нужно обратиться. Это значение атрибута value соответствующего элемента option и его текстовое значение. Для примера возьмем следующий код:

<select id="myselect">
  <option value="1">Mr</option>
  <option value="2">Mrs</option>
  <option value="3">Ms</option>
  <option value="4">Dr</option>
  <option value="5">Prof</option>
</select>

Вот так можно получить значение атрибута value, выбранной опции:

$("#myselect").val();

А вот так можно получить текст выбранной опции:

$("#myselect option:selected").text();

Используемые методы jQuery